叶面积的大小直接影响植物的光合作用，有关实验证明，叶面积的增加在一定程度上可促进光合作用，净光合速率增加，但是有的植物枝叶繁多，随着生长，叶面积增大，超过一定的大小后，作物的呼吸作用就会大于光合作用，因此需要检测叶面积仪并调整叶面积，

　（1）立支架。对黄瓜、番茄、冬瓜、南瓜以及山药等蔬菜可立支架，使它们向上生长，支架的优点是可以大大增加叶面积指数（LAI），更好地利用阳光并使通风良好，减少病虫害，增加密植度，促使结果良好。

  （2）摘去老叶子。在植物体上不同成熟度叶子的光合强度是不同的。刚开展的叶子，不仅不能积累同化作用的产物，而且还得借助于植株其他部分的贮藏物质来生长。生长在植株下部各层的老叶子，其同化作用微弱，以致同化物质的制成少于其本身呼吸作用的消耗，摘去老叶子还可以促进植株下部空气流通，减少病虫害的蔓延。

  （3）摘心和打杈。如进行适当的整枝以及把顶芽摘除，抑或者是将那些无用的枝去除减少营养的浪费，进行摘心和打杈以后，调整了植株的同化器官与结实器官的比例，提高单位叶面积的光合作用效率。因此，可以缩小营养面积，增加单位面积株数，提高产量。